Mleko modyfikowane – wskazania
Mleko modyfikowane to specjalny rodzaj mleka, które zostało zmodyfikowane poprzez usunięcie większości białek występujących w mleku krowim. Usunięcie tych białek ułatwia spożywanie tego produktu przez niemowlęta i małe dzieci, które mają problemy z trawieniem tych białek. Mleko modyfikowane kozie może być stosowane jako alternatywa dla innych rodzajów preparatów dla niemowląt lub mleka matki w przypadku karmienia niemowląt z pewnymi stanami chorobowymi, takimi jak alergie lub zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Może być również stosowane jako uzupełnienie karmienia piersią, gdy dziecko potrzebuje dodatkowych składników odżywczych z powodu wcześniactwa lub innych stanów wymagających dodatkowego wsparcia dietetycznego w tym okresie życia.
Mleko modyfikowane wskazane jest dla noworodków, niemowląt i małych dzieci w następujących stanach chorobowych
- Alergia na białka mleka krowiego
- Nietolerancja laktozy
- Zaburzenia żołądkowo-jelitowe (biegunka)
- Przedwczesne dojrzewanie płciowe
- Wrodzona choroba serca
- Choroby nerek, w tym kwasica cewkowa (typ 1 i 2) lub przewlekła niewydolność nerek.
- Zapalenie trzustki: Ciężkie zapalenie trzustki.
Alergia na białka mleka krowiego
Alergia na białka mleka krowiego jest najczęstszą alergią pokarmową u niemowląt i dzieci, dotykającą od 2% do 3% niemowląt. Ta reakcja nadwrażliwości występuje, gdy układ odpornościowy osoby reaguje nieprawidłowo na białka mleka krowiego. Nie jest to choroba, ale raczej stan, który może powodować objawy od łagodnych do ciężkich.
Układ odpornościowy normalnie produkuje przeciwciała, które pomagają zwalczać infekcje. Jednak w reakcji alergicznej, organizm wytwarza przeciwciała zwane immunoglobuliną E (IgE) przeciwko konkretnym substancjom zwanym alergenami. Organizm uwalnia wtedy substancje chemiczne, takie jak histamina (która powoduje stan zapalny), proteazy i kininy, które uszkadzają tkanki, jeśli zostaną uwolnione do krwiobiegu (objawy reakcji alergicznej).
Alergia na białka mleka krowiego może powodować objawy obejmujące: Biegunka; skurcze żołądka; wymioty; wysypka skórna/ pokrzywka; obrzęk warg lub twarzy/języka/gardła powodujący trudności w oddychaniu
Nietolerancja na laktozę
Nietolerancja laktozy to powszechny stan, w którym ludzie mają problemy z trawieniem cukru zwanego laktozą. Nietolerancja laktozy zwykle rozwija się, gdy jelito cienkie nie produkuje wystarczającej ilości enzymu trawiennego laktazy. W rezultacie niestrawiona laktoza przemieszcza się przez jelita do okrężnicy, gdzie może powodować nieprzyjemne objawy, takie jak gazy, wzdęcia, nudności i biegunka.
Nietolerancja laktozy nie jest alergią, ale raczej normalnym stanem, który zwykle ustępuje samoistnie wraz z wiekiem lub poprzez podjęcie kroków w celu zmniejszenia objawów.
Nietolerancja laktozy może być zdiagnozowana przez lekarza:
Twój lekarz może być w stanie zdiagnozować Cię na podstawie historii choroby i samego badania fizycznego, ale może zlecić badania krwi lub rozważyć inne czynniki przed podjęciem ostatecznej decyzji.
Zaburzenia żołądkowo-jelitowe (biegunka)
Biegunka jest częstym problemem u niemowląt i małych dzieci. Biegunka może być spowodowana przez wiele czynników, w tym infekcje, nietolerancję białka mleka i niektóre leki. Mleko modyfikowane jest dobrą alternatywą dla tych niemowląt.
Wcześniactwo
Stosowanie mleka modyfikowanego ma również znaczenie w zapobieganiu hipokalcemii u wcześniaków, które są narażone na rozwój martwiczego zapalenia jelit (NEC). NEC to choroba, która dotyka wyłącznie wcześniaków i niemowląt o niskiej masie urodzeniowej. Powoduje ona ciężki stan zapalny i uszkodzenie ściany jelita, co może prowadzić do krwawienia i perforacji jelita. Z tego powodu konieczne jest, aby wcześniaki otrzymywały odpowiednie ilości wapnia, dzięki czemu prawdopodobieństwo wystąpienia NEC jest mniejsze.
Choroby nerek
Choroba nerek to stan, w którym nerki nie są w stanie prawidłowo filtrować krwi. Najczęstszą przyczyną choroby nerek jest cukrzyca, ale może być również spowodowana urazem lub wysokim ciśnieniem krwi. Osoby z chorobą nerek mogą zauważyć objawy takie jak uczucie zmęczenia przez cały czas, obrzęk stóp i kostek, częste oddawanie moczu, nudności lub wymioty i swędzenie bez znanej przyczyny.
Choroba nerek może prowadzić do innych problemów zdrowotnych, w tym wysokiego ciśnienia krwi i problemów z sercem, ponieważ wpływa na to, jak skutecznie organizm przetwarza odpady z metabolizmu (proces, w którym komórki rozkładają jedzenie). Utrudnia to organom Twojego ciała normalne funkcjonowanie. Leczenie zależy od tego, na jakim etapie znajduje się choroba; jednak opcje leczenia często obejmują leki i zmiany w diecie, takie jak unikanie pokarmów zawierających dużo sodu (sól) lub potasu (ziemniaki).
Podsumowując, mleko modyfikowane jest bezpieczną i skuteczną alternatywą dla mleka matki dla niemowląt, które mają alergię lub nietolerancję na normalne mleko krowie. W badaniach wykazano, że jest ono równie skuteczne jak mleko matki w zapobieganiu niedożywieniu i zaburzeniom wzrostu, a jednocześnie jest w stanie dostarczyć wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych niemowlęciu. Produkt ten może być również stosowany w niektórych przypadkach, takich jak wymienione powyżej, gdy mleko matki może być niedostępne lub nieodpowiednie z innych powodów, takich jak choroba (zapalenie trzustki) lub wcześniactwo w chwili urodzenia.